9月5日至7日，以“數(shù)智賦能食健未來(lái)”為主題的“2025年度陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)暨榆林學(xué)院農(nóng)業(yè)學(xué)科辦學(xué)40周年創(chuàng)新發(fā)展論壇”在榆林隆重召開(kāi)。來(lái)自陜西省科技廳、榆林市科協(xié)和榆林學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，省內(nèi)高校及企業(yè)相關(guān)代表150余人參加會(huì)議。生物學(xué)院院長(zhǎng)趙永平、健康管理學(xué)院院長(zhǎng)郭耀東及食品專(zhuān)業(yè)相關(guān)教師應(yīng)邀參加會(huì)議。

在本次大會(huì)上，趙永平教授受聘為陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、何念武副教授受聘為學(xué)會(huì)常務(wù)理事。青年教師賈豐、贠航分別作了題為“麥醇溶蛋白膜體系構(gòu)建、評(píng)價(jià)及形成機(jī)理研究”“菊粉生物活性與健康效益的多維度研究”的學(xué)術(shù)報(bào)告，分享了最新研究成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，與來(lái)自各高校的科研人員和企業(yè)代表們積極互動(dòng)，就產(chǎn)學(xué)研合作的模式與機(jī)制、科研成果轉(zhuǎn)化等問(wèn)題進(jìn)行了深入交流。

為促進(jìn)食品科學(xué)前沿技術(shù)交流、深化學(xué)會(huì)賦能食品專(zhuān)業(yè)建設(shè)，生物學(xué)院與健康管理學(xué)院將聯(lián)合承辦2026年度陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)。趙永平向與會(huì)代表宣介了我校近年來(lái)的發(fā)展成就與食品專(zhuān)業(yè)建設(shè)概況，并表達(dá)了對(duì)2026年相聚商洛學(xué)院、共謀食品科學(xué)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的期待。

此次年會(huì)不僅拓寬了參會(huì)教師的學(xué)術(shù)視野，也進(jìn)一步加強(qiáng)了與省內(nèi)高校同行的交流與合作，為科研與教學(xué)工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。未來(lái)，學(xué)院將繼續(xù)整合各方資源，積極開(kāi)展學(xué)術(shù)交流、技術(shù)服務(wù)和科普宣傳等活動(dòng)，為食品專(zhuān)業(yè)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。

（生物學(xué)院供稿 文/圖 賈豐）